リピーターのお客様が自宅で取れた野菜を届けてくれました。嬉しい😃
今日は、来場の予約が無いのでお昼はピアディーナを作ります。ピアディーナとは何かというとイタリア北部ロマーニャ地方の料理である。大きい物はピアーダ と呼ぶ。小麦粉、水、塩、ラードやオリーブオイルを混ぜた物を円形に薄く伸ばし […]
